Incontri e conferenze Scienza e Tecnologia 

Conferenze “Un mare di Scienza”, si inizia oggi con… vino rosso, the verde e mirtilli

MIRTILLI-PAR-CopiaLa Scuola di Scienze Matematiche Fisiche Naturali (Smfn) dell‘Università degli Studi di Genova organizza nuovamente per tutta la cittadinanza una serie di conferenze a tema. Il primo appuntamento è oggi, martedì 16 febbraio 2016, alle ore 17.30, presso l’aula magna, di via Balbi 5. Argomento del primo incontro tenuto dalla professoressa Isabella Panfoli, responsabile del Laboratorio di Biochimica, Dipartimento di Farmacia: PERCHE’ VINO ROSSO, THE VERDE, MIRTILLI E SPEZIE FANNO BENE ALLA VISTA?
Tutte le culture, nel corso dei secoli, hanno selezionato i vegetali più ricchi di polifenoli, sostanze antiossidanti ricche di proprietà curative: dalla marmellata di mirtillo in Scandinavia alle patate rosse di Okinawa (famosa per i suoi ultracentenari).
Per tutte le informazioni consultare il sito: www.scienze.unige.it
Ecco i prossimi appuntamenti
Martedi 22 marzo
Michele Piana (Dipartimento di Matematica), prorettore per la ricerca e il trasferimento tecnologico “MATEMATICA E FISICA PER UNA NUOVA MEDICINA”.
Martedi 19 aprile
Enrico Beltrametti (già Magnifico Rettore dell’Università di Genova)
“CIO` CHE SI VEDE ALLO SPECCHIO PUO` SEMPRE REALIZZARSI IN NATURA? La scoperta della non conservazione della parità”.
L’ingresso è libero fino ad esaurimento posti.

 

 

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